Biển Tròn - Tròn Tâm Tròn Vị Miền Trung - Địa chỉ ăn uống

Biển Tròn - Tròn Tâm Tròn Vị Miền Trung

11A Bác Ái, Quận Thủ Đức, TP.HCM
Quán ăn

Giới thiệu:

Ở Biển Tròn, cái “Tâm” chân thật của người miền Trung luôn được thể hiện qua các món ăn được nấu bằng cả đôi tay và trái tim.

Địa ăn chỉ uống - Để có thể thưởng thức trọn vẹn đặc trưng món ăn của một vùng miền nào đó, tốt nhất bạn nên đến đó bởi như vậy bạn có thể cảm nhận được cả bầu không khí ở đó nữa. Tuy không thể mang đến bầu không khí hoàn hảo như bạn đang ở miền Trung, nhưng Quán Biển Tròn chúng tôi sẽ mang đến cho bạn một miền Trung “tròn vị” trong các món ăn, cũng như một không khí bình yên, dân dã giữa thành phố nhộn nhịp này với giá cả cũng rất “Trung”.

Quán Biển Tròn                 

Đ/c: Số 11A Đường Bác Ái, Khu Phố 4, Phường Bình Thọ, Quận Thủ Đức, TP.HCM

Sđt: 0937 891 625

Mở cửa: Thứ 2 - Thứ 6: 8h00 - 14h00; 16h30 - 21h30

+ Thứ 7, Chủ nhật: 7h00 - 14h00, 16h30 - 21h30

+ Một tháng Quán nghỉ định kì 2 ngày: mùng 1 (AL) và rằm (15 AL)

Đến với Biển Tròn, các bạn có thể quên đi sự ồn ào, náo nhiệt của thành phố mà tận hưởng thiên nhiên với không gian quán là sân vườn với cây cối mát mẻ.

Không gian với vườn và cây tạo cảm giác dễ chịu cho thực khách.

Biển Tròn, cái “Tâm” chân thật của người miền Trung luôn được thể hiện qua các món ăn được nấu bằng cả đôi tay và trái tim. Với slogan treo tường là: "Cá, thịt, rau củ quả tươi, nên mỗi tô bún sẽ cân đối dinh dưỡng cơ thể", có thể hơi “thô” nhưng là sự biểu đạt trực tiếp nhất sự quan tâm của chúng tôi đến sức khỏe của mọi người.

Sự chân chất miền Trung được thể hiện qua cách trang trí và câu slogan treo tường.

Những món ăn đặc trưng mà các bạn có thể thưởng thức khi ghé quán là: Bún chả cá, Bánh canh chả cá, Bánh canh giò heo rút xương, nước uống đặc trưng Biển Tròn (Trà xanh hạt Chia), Bánh ít lá gai Bình Định.

Tô xi quách đầy màu sắc và hấp dẫn.

“Chỉ những nguyên liệu tươi, sạch nhất mới làm nên món ăn tuyệt hảo nhất” nên chúng tôi luôn lựa chọn nguyên liệu với cam kết đầy đủ từ các nhà cung cấp. Chả cá nhà làm được gửi từ miền Trung, giò heo rút xương được chọn lọc kĩ lưỡng từ thịt heo tươi và được sơ chế kĩ lưỡng trước khi nấu.

Chả cá tự làm được “nhập” từ miền Trung - Việt Nam

Giò heo tươi ngon và được sơ chế kĩ càng.

Vị ngọt của nước dùng hoàn toàn từ cá, thịt, xương và rau củ quả tươi nên có mùi thơm đặc trưng và mang đậm hương vị miền Trung truyền thống.

Nồi nước dùng trong, đậm vị truyền thống như con người ở vùng đất Phan Rang vậy.

Quý vị cũng không phải lo lắng về rau ăn kèm hay bát đũa được Quán sử dụng. Rau ăn kèm: rau muống, bắp cải,... được nhặt kĩ sau đó đưa lên máy bào tại nhà, không ngâm hóa chất tẩy rửa, được rửa sạch qua hệ thống xử lý nước vô cùng an toàn (R.O.U.V và OZONE) nên bạn không cần phải đắn đo suy nghĩ hay nhờ chủ quán trụng rau mà vẫn ăn cực an toàn nhé. Hơn thế nữa, chúng tôi cũng rất quan tâm đến từng bát, đũa mà quý khách sử dụng.Muỗng ăn sau khi rửa sẽ được khử trùng trong nước sôi, còn ấm nóng trước khi đặt lên khay. Nước được dùng trong quá trình rửa, sơ chế nguyên liệu cũng như nấu ăn đã qua xử lý lọc theo công nghệ R.O.U.V và OZONE

Quy trình lọc nước của quán

Các món ăn được ăn kèm với gia vị như: tương xí muội, sa tế, ớt tươi ngâm nước mắm,... được làm theo công thức gia truyền đảm bảo sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Gia vị được chủ quán tự làm mang đâm bản sắc riêng.

Ngoài ra, quán còn có những món đặc sản khác như: Trà xanh Biển Tròn - được nấu từ hạt Chia rất tốt cho sức khỏe của bạn, Bánh ít lá gai - một trong những đặc sản “cực ngon” của Bình Định mà các bạn không thể bỏ qua. Quán cũng nhận cung cấp sỉ - lẻ chả cá miền Trung

Trà xanh Biển Tròn và Bánh ít gai Bình Định cũng là đặc sản của quán

Các bạn có thể yên tâm vì quán có đầy đủ Giấy chứng nhận Vệ sinh an toàn thực phẩm và Giấy chứng nhận kinh doanh độc quyền (đã đăng kí độc quyền).

Quán có đầy đủ chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Cuối cùng, Quán xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới những thực khách đã dành sự quan tâm và cảm thông với Biển Tròn trong suốt 10 năm qua. Mong quý khách có thể bỏ qua cho những thiếu sót của Quán trong quá trình phục vụ hay lúc Quán đông khách. Được phục vụ quý khách là niềm vinh hạnh của chúng tôi, nên Quán sẽ cố gắng khắc phục để mang lại dịch vụ tốt nhất cho quý vị.

Thông tin cho bạn :

Biển Tròn - Tròn Tâm Tròn Vị Miền Trung
Địa chỉ: 11A Đường Bác Ái, Khu Phố 4, Phường Bình Thọ, Quận Thủ Đức, TP.HCM.
Điện thoại: 0937 891 625
Chuyên: Bún Chả Cá, Bánh Canh Giò Heo Rút Xương
Không gian:họp nhóm, ăn gia đình .
Mở cửa: Thứ 2 - Thứ 6: 8h00 - 14h00; 16h30 - 21h30
+ Thứ 7, Chủ nhật: 7h00 - 14h00, 16h30 - 21h30
+ Một tháng Quán nghỉ định kì 2 ngày: mùng 1 (AL) và rằm (15 AL)
Tiện ích khác: wifi, giữ xe miễn phí,…

Hoàng Ngọc - Diachianuong.vn
Nguồn - Biển Tròn

 

Reviews

Write a review

Bạn Phải Đăng Nhập Để Viết Bình Luận